Designpastaslider

Design al dente. 70 ricette di pasta e primi piatti

Vi abbiamo già parlato in altre occasioni della pasta e del suo valore gastronomico, culturale, sociale. Oggi vi presentiamo un testo in cui i diversi formati di pasta e derivati sono pensati come delle modelle da “vestire” con stile e buon gusto. Si tratta del ricettario “Design al dente”. La “geometria” della pasta ha un ruolo assolutamente centrale nella cucina …

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GOla Arte Scienza Gusto

La Triennale coniuga arte e cibo per Expo 2015

Tema dell’Expo Milano 2015 è affrontare il problema della nutrizione per l’Uomo, rispettando la Terra sulla quale vive e dalla quale …

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Terrazza Martini Slider

Terrazza Martini raddoppia

Diana Bracco, Commissario generale del Padiglione Italia di Expo 2015, ha annunciato la nascita della Terrazza Martini by Pininfarina, che …

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Slider Cheese Design

Architetture nascoste nei buchi del formaggio

Oggi il formaggio è un elemento importantissimo del mercato agroalimentare in tutto il mondo. Secondo la FAO, nel mondo si …

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Slider Hamburger Linguaggio Braille Wimpy

Vivere la cucina per i non vedenti

Essere non vedenti e poter godere dell’uso di cose che per noi vedenti sono comuni è ormai possibile grazie alla …

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Nanotech04

FENIX NTM, la superficie intelligente

3 trilioni di dollari per il 2017: questa è la cifra stratosferica investita per la ricerca sulle nanotecnologie. Un numero …

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Premionazionalebareristorantidautore

Premio nazionale di Architettura “Bar e Ristoranti d’Autore”

Se la qualità del cibo è importante lo è altrettanto il luogo dove lo si mangia. Comodità, bellezza, funzionalità degli …

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Slider Little Green Dress Projekt 2

Nutrimento d’autore da indossare

Abiti e cibi si nutrono di moda, fanno la moda, rappresentano anche la moda, tanto che al giorno d’oggi è …

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Slider Yd

Cucine nautiche, tra design e funzionalità

La cucina a bordo non è molto diversa dalla tradizionale cucina delle abitazioni terrestri. La differenza più grande è la dimensione. Lo spazio in cucina è limitato, così …

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Pic Nic Slider

“Con gusto” in campeggio, in tutti i sensi

Se pic-nic deve essere, che sia almeno eco-friendly e rispettoso della natura, visto che in luoghi immersi nella natura si …

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Ruinart Blanc De Blancs Georgia Russell Limited Edition Slider

Blanc de Blanc Ruinart avvolta da una creazione d’autore

“Vestire” una bottiglia di champagne è come vestire una bellissima sposa. Un’occasione unica e irripetibile! Occorre però buon gusto, raffinatezza …

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