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Insalata di anguria con fave e caprino fresco piemontese Insalata estiva fresca e leggera, con un sentore dolce e piccante, bilanciato dalla nota acida data ...
Pasta al pomodoro basilico e bufala Ecco un veloce e fresco piatto della tradizione culinaria italiana, il più amato dei primi: la ...
I sapori della città di granito Tra il mare del Nord e le ventose lande scozzesi sorge Aberdeen, nota anche come la città di ...
Caffè Lavazza al Teatro Carignano, eccellenze torinesi tra Arte e Gusto Nella sala delle colonne del Teatro Carigliano di Torino, arte e gusto si fondono nel nuovo Caffè ...
Expo a stelle e strisce: United to Feed the Planet Uniti per nutrire il Pianeta. Il Paese più potente del mondo sbarca a Milano per raccontarsi in ...
Fields of Tomorrow: nel padiglione israeliano la tecnologia a sostegno delle risorse naturali Tradizione, cultura, storia e religione. Innovazione, tecnologia e futuro. Israele rifiorita nel ...

Benvenuti a Cucine d'Italia

Il magazine dove troverete raccontate le Cucine d'Italia. Un viaggio alla ricerca e scoperta della grande ispirazione creativa che ruota intorno alla Cucina. Una tradizione raccontata attraverso non solo l'Enogastronomia ma anche attraverso l'arte e il desgin che sorprende ogni giorno.

Eventi & News

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Expo a stelle e strisce: United to Feed the Planet

Uniti per nutrire il Pianeta. Il Paese più potente del mondo sbarca a Milano per raccontarsi in modo inedito, attraverso …

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Il Brasile a Expo: una rete sospesa per l’equilibrio alimentare

Con le 15mila persone che ogni giorno visitano i suoi spazi, quello del Brasile si impone tra i Padiglioni più …

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Rugiati

Rugiati e il suo Loft finiscono in rete

Lo chef toscano accoglie la sfida, lanciata da Elica, di una web serie tutta da assaporare. Simone Rugiati si trasforma …

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cloveclub

Una cena assicurata

In uno dei ristoranti più esclusivi di Londra è stato introdotto un sistema per evitare tavoli vuoti prenotati da clienti …

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Diario di Design

teatro

Caffè Lavazza al Teatro Carignano, eccellenze torinesi tra Arte e Gusto

Nella sala delle colonne del Teatro Carigliano di Torino, arte e gusto si fondono nel nuovo Caffè Lavazza. Un luogo …

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HTH – Cucina in movimento

Una collaborazione tra due settori industriali molto diversi ha portato ad un prodotto davvero innovativo. HTH Cucine e LINAK hanno …

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CopertinaSedie2

Funzionalità estetica, eleganza formale e comfort. La selezione delle sedie presentate al Salone del Mobile 2015. Torniamo a parlare di …

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CopertinaSedie

Sintesi tra tradizione e modernità per le nuove sedute al Salone del Mobile 2015

Il Salone internazionale del Mobile anche quest’anno si è confermato l’evento più importante per il design mondiale. Con materiali pregiati e …

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Viaggio nel gusto

Aberdeen

I sapori della città di granito

Tra il mare del Nord e le ventose lande scozzesi sorge Aberdeen, nota anche come la città di granito, le cui …

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FILIPPO LA MANTIA

Filippo La Mantia: un cuore siciliano nel centro di Milano

Milleottocento metri quadrati per il nuovo locale dell’oste-cuoco Filippo La Mantia, tradizione e stile si incontrano a tavola. Poltroncine turchesi …

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CopertinaOSMIZE

Che Osmiza è aperta oggi?

Un percorso enogastronomico tutto da scoprire mappa alla mano e bicchiere al collo: la tradizione triestina delle Osmiza. Un ambiente …

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Brugge

Brugge: il Belgio racchiuso in una fiaba

Tra i mille vicoli e corsi d’acqua di Brugge si può ammirare un medioevo autentico, ricco di arte e di …

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Porzioni d'Arte

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Arts&Food. Rituali dal 1851: la triennale di Milano apre le danze di Expo

Ha aperto i battenti a Milano: Arts&Food. Rituali dal 1851, mostra a cura di Germano Celan con regia architettonica dello …

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Ruffoni, quando le pentole diventano scrigni

L’azienda piemontese propone una linea raffinata di utensili da cucina in rame: piccole sculture in un materiale dalla storia antichissima …

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Dal vino al Caravaggio: profumi e ispirazioni con Moreno Bondi

L’artista toscano, esperto di arte caravaggesca, ha presentato durante “I Migliori Vini Italiani” opere ispirate alle etichette delle cantine premiate. …

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Eat Art: quattro chef stellati si raccontano tra arte e cucina

La Fondazione De Fornaris presenta Eat Art, una serie di appuntamenti legati al mondo dell’alta cucina e dell’arte contemporanea. Ospiti …

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